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出来たての風味そのまま!

12-Nov-12
冷凍ベイクドチーズケーキ
福岡県糸島市  五洋食品産業株式会社
お取り寄せ担当:梨香
●注文日:2012/10/29⇒ ●お届け日:2012/11/12
●お値段:700yen(+送料980yen)
●注文サイト:
スイーツストック
スイーツストック 冷凍チーズケーキ_03.jpg ↑「冷凍ベイクドチーズケーキ」

梨香のおすすめ ハート2つ
「冷凍上等!」
近頃、冷凍食品や缶詰が
「おいしい!」「便利!」と評判です。
美味しい上に日持ちし、
欲しい時にすぐに食卓に出せるのはとっても魅力的!
ですが、
お弁当のおかずや、温めたりするものならともかく、
冷凍食品のケーキってどうなのよ?

というわけで、
今回のお取り寄せはコチラ!
スイーツストック通販より、
モンドセレクション2008年金賞受賞の
ベイクドチーズケーキ~!

これは自分が悪いんだけど、
そこそこな大きさのものを想像していたので、
届いた際の箱の小っささに
唖然!
ええ~~~この中に4つ入ってるの~?!
これ、2つ分の大きさだよぅ~~!!

・・・と、がっかり。
注文する時にはサイズをしっかり把握してから
ポチっとしなくちゃですね。
(ページ末に大きさの目安を載せておきます。)

さて。
お味の方なのですが、
箱を開けた瞬間のチーズの薫り具合はなかなかなもんです。

私がちょっと冷凍に抵抗を感じていた部分は、
例えば油分と水分が分離してしまうとか、
解凍によって部分的にべちょべちょしてしまうとか、
ぼそぼそした食感になるとか、
匂いが変化してしまいそう、
ということなんですが、
そういったことは、
全くナイ!です。
う~ん、青天の霹靂(笑)
生地は濃厚でしっかりめ。焼色がついている部分はとても香ばしいんです。
そしてほどよいしっとり感と重み、
口どけも良く、
チーズの風味もとっても豊かでした。

ただどうしても...
一口ケーキではないのに、
一口でいけてしまいそうなこの大きさが
私は憎い・・・・。

「突然の来客にも便利」というようなことが書いてありましたが、
前々から来るのが分かっているお客様にも
いつでも余裕のおもてなしができるかも!
前日にお店でケーキを買って用意するより、
新鮮な味わいが期待できます。

ここから買えます!
ベイクドチーズケーキ


スイーツストック 冷凍チーズケーキ_06.jpg
デカイ。ティッシュケース6箱分ぐらい!
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パンフレット入り
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小さっ。
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...いかがなものか。。。
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美味しい食べ方の目安
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パンフレットと解凍方法
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その他のケーキのご案内。価格が書いてない...。
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他のタイプの箱もあるそうです。
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チーズの香りがすごいです。
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ティーバッグとのサイズ比較
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原材料名
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キレイな生地です。
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美しい焼色。
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しっとり濃厚。
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この上品な一口で三分の一は無くなっちゃう...
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<ケーキの大きさ>
ケーキの円形の大きさを表すのに
5号、6号などと使われていますが、
これは昔の尺貫法からきているそうです。
1号は直径1寸(約3cm)を意味し、
5号は直径5寸(約15cm)となっています。

・4号 直径4寸(約12cm)(2~4名)  
・5号 直径5寸(約15cm)(4~6名)
・6号 直径6寸(約18cm)(6~8名)
・7号 直径7寸(約21cm)(8~10名)

号数×3cmがホールの大きさ(直径)となります。
そしてこれはあくまで土台となるスポンジを焼いた時の型の大きさ。
なので、
デコレーションの度合いによってボリュームは異なりますね。

ここから買えます! おいしさそのままフリージング!ベイクドチーズケーキ